法国——圣埃米利永巡展

 

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法国——圣埃米利永巡展

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法国波尔多著名且古老的葡萄酒产区圣埃米利永，其酿酒历史甚至可以追溯至公元2世纪；它的美酒早在古时就名声鹊起，是伟大诗人Ausone等名人的挚爱，甚至就连007詹姆斯邦德(James Bond)都为其美味所诱惑……

这里地势类型丰富，时而是石灰岩高地，时而是冲击平原，800多座酒庄就散落在其间，每一座都蕴含着独有的风情，几步就能让人领略一番完全不同的风土与城堡。这里的美酒丹宁丰富但不失优雅柔和，犹如江南水乡女子般温婉碧秀却又风韵绰约。美乐是这里的主要葡萄品种，与品丽珠或赤霞珠的搭配，让美酒馥郁的草莓和红醋栗风味，在时间的沉淀中更能发展出更丰富的香草、香料、熏肉等迷人的口感。

 

这里曾是中世纪的战争要塞，这里曾为法国著名的石矿基地，这里的酒庄城堡一如传统的圣埃米利永酒庄一般，小而经典。

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上海展会现场：

在销售经理的专业解说下这位客人一直在做着记录
 

Château Boutisse Saint Emilion Grand Cru

菩提斯城堡红葡萄酒——圣埃米利永特级珍藏

• 级别 ‣法定地区葡萄酒

• 葡萄品种 ‣美洛、赤霞珠、品丽珠

• 酒精度 ‣14.5│色泽 ‣深石榴红色

• 酒香 ‣香料、肉桂、肉豆蔻、咖啡、烤面包、焦糖 。

• 口感 ‣口感如天鹅绒般柔顺、伴有优雅的单宁。

• 饮用建议 ‣搭配红肉、野味、羊腿及重味奶酪等口感甚佳。

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• Classification ‣AOC

• Grape Varieties ‣Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

• Alc. ‣14.5│Color ‣Deep garnet

• Bouquet ‣Spices of cinnamon, nutmeg,mocha, grilled bread, caramel.

• Taste ‣Velvety with elegant tannins.

• Serving suggestions ‣Red meat, wild game, leg of lamb, strong cheeses.

 

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★奖项

‣2009年 90+ : R.Parker -Wine Advocate 获罗伯特.帕克90+

‣2008年 91: J.Molesworth -Wine Spectator 获葡萄酒观察家91分

‣2006年 88: R.Parker -Wine Advocate 获罗伯特.帕克88分

络绎不绝的客人一边品鉴一边说好喝

Baron de Boutisse Saint Emilion Grand Cru

鲁菩提斯男爵红葡萄酒——圣埃米利永特级珍藏

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• 级别 ‣法定地区葡萄酒

• 葡萄品种 ‣美洛、赤霞珠、品丽珠

• 酒精度 ‣13.5│色泽 ‣深石榴红色

• 酒香 ‣香气强烈、伴有摩卡咖啡和甜香料。

• 口感 ‣单宁有结构、黑樱桃味道中带有微妙的香草味。

• 饮用建议 ‣搭配红肉、野味、羊腿及重味奶酪等口感甚佳。

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• Classification ‣AOC

• Grape Varieties ‣Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

• Alc. ‣13.5│Color ‣Deep garnet

• Bouquet ‣Warm and intense bouquet of mocha and sweet spices.

• Taste ‣Firm tannins, explosive black cherry wrapped in a subtle vanilla flavor.

• Serving suggestions ‣Red meat, wild game, leg of lamb, strong cheeses.

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福州会展现场：

福州分公司经理在热情的为客人倒酒及解说

 

法国品鉴会圆满结束，楚啸期待着下次与您相约。